Semillas de chia

Semillas de chia


El  taller educativo para padres y niños “Agua, semilla y luz” tiene como temática la función e importancia del agua en el crecimiento de una planta y  para la alimentación. El taller, pensado para niños y adultos cuenta con actividades diversas.

A los niños, con ayuda de juegos y dinámicas se les enseñará sobre el proceso de germinación y sus conceptos básicos. Se elaborarán germinados comestibles mientras se aprende tanto el proceso para producirlos, como el proceso que atraviesa una semilla para llegar a ser una planta, con ayuda de recursos como el agua.

Esta actividad forma parte de las acciones del programa “Sábados en la Ciencia que organiza la Academia de Ciencias y la Dirección de Investigaciones de la Universidad Veracruzana; la cita es este sábado 28 de mayo a las 11 horas en el Museo de Antropología. Entrada Libre.

Aguacates bajo la lluviaLos adultos, a través de una presentación, aprenderán también sobre el proceso de germinación, sus conceptos básicos y la elaboración de germinados comestibles. Para complementar estos aprendizajes se les presentará una variedad de recetas que aprovechan los germinados comestibles, junto con la explicación de su contenido nutricional y su efecto en el organismo.

Finalmente,  los germinados comestibles expuestos serán aprovechados pues niños y adultos se integrarán para elaborar una ensalada gigante, coordinados por el voluntariado de Siembra UV, como cierre del taller.

Participan los alumnos universitarios Liesel E. Cíntora Gallardo; José Alberto Martínez Sánchez; Eva Gabriela Trejo Becerra; Luz Darney Gutierrez Beltran y Alma Degante Gonzalez, bajo la coordinación de Citlalli Aguilera.

La siguiente actividad será el sábado 4 de junio con el tema Matemáticas muy fáciles…compruébalo¡¡ con alumnos de la facultad de matemáticas que coordina la Dra. Lorena Avendaño.

Mayor información al correo [email protected] o al teléfono 8421700 ext. 13109 con Adalberto Fox, coordinador del programa.

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