Mexicanos elaboran cerveza artesanal de agave azul baja en calorías

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Mexicanos elaboran cerveza artesanal de agave azul baja en calorías

Con el objetivo de incluir una alternativa novedosa en la industria de productos artesanales en México, emprendedores jaliscienses elaboraron una cerveza de agave azul, que se ha comercializado con éxito en varios estados del país desde su lanzamiento. “Lo anterior dio lugar a la creación de la empresa Vida Latina en julio de 2013 y,… Read more »

Coronado Feeders, Mishka Henner, 2013- Munal

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Coronado Feeders, Mishka Henner, 2013- Munal

Coronado Feeders, de Mishka Henner, 2013.   Fotografía finalista en el Consumption (Consumo). Prix Pictet, en su 5ª edición de 2013. Exhibida en el Museo Nacional de Arte, de México

Variaciones en la conectividad cerebral en los trastornos mentales

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Variaciones en la conectividad cerebral en los trastornos mentales

Un nuevo estudio identifica la conectividad o huella de los puntos diana de la estimulación cerebral profunda. Este conocimiento se puede utilizar prequirúrgicamente e incluso potencialmente para la identificación de nuevas dianas que ayuden a la investigación de los trastornos del movimiento, como el párkinson. Los resultados del estudio se han publicado en el New Journal of Physics.

La sal aumenta el rendimiento físico en competiciones de resistencia

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La sal aumenta el rendimiento físico en competiciones de resistencia

Investigadores españoles han analizado la efectividad de la sal sobre el rendimiento deportivo en triatletas. Los deportistas que añadieron este suplemento a las rutinas habituales de hidratación durante la competición tardaron 26 minutos menos en completar una carrera de triatlón de media distancia que aquellos que solo utilizaron bebidas deportivas.

Google creará una operadora de telefonía móvil virtual

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El vicepresidente de Google, Sundar Pichai, durante su intervención en la primera jornada del Mobile World Congress, celebrado en Barcelona el 3 de marzo de 2015- Toni Albir, EFE

El gigante de los buscadores de internet sorprendió a los asistentes del Mobile World Congress, que se inauguró ayer en Barcelona, con el anuncio de que su compañía planea lanzar una operadora móvil virtual. El negocio se iniciará en EE UU y Google aún no ha aclarado si lo extenderá a otros países. Sundar Pichai, vicepresidente de la firma explicó que el objetivo no es prestar servicios de telefonía a gran escala, sino mostrar a las operadoras que se puede innovar en conectividad.

Una estrella caníbal «devora» a CW Leonis

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Una estrella caníbal "devora" a CW Leonis

La estrella de carbano más conocida, CW Leonis, forma parte de un sistema binario y resulta ‘erosionada’ por el paso del otro astro cada 800 años. Así lo sugiere un estudio de investigadores del CSIC. Esta posible explicación abre una puerta hacia la comprensión del mecanismo por el cual las estrellas inician la expulsión de su material al medio interestelar.