Ciencia archivos - Página 103 de 636 - Alef

La obesidad del abuelo afecta a la salud de sus nietos

En 2014, el 39% de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas. / Kyle May

Adaptan bacterias lácticas con interés probiótico para que sobrevivan a la digestión

Expertos de la Universidad de Jaén han aislado la cepa Lactobacillus pentosus MP-10 obtenida de las salmueras de fermentación natural de las aceitunas de mesa verdes Aloreña. Mediante un análisis de sus genes y proteínas han descubierto que agentes antimicrobianos incrementan la resistencia bacteriana a diferentes tipos de estrés, como los relacionados con la acidez y las sales biliares propias del proceso digestivo. Según los científicos, al mejorar su funcionalidad, la bacteria podría utilizarse como probiótico in vivo.

Mariposas y flores ya no salen al mismo tiempo por el cambio climático

Atalanta (Vanessa atalanta) preparada para absorber néctar. Se puede observar el apéndice bucal, llamado espiritrompa, que tiene forma alargada para llegar al fondo de la flor. / José Luis Ordóñez

Mapa de más de un millón de galaxias para estudiar la energía oscura

Mapa de más de un millón de galaxias para estudiar la energia oscura

Biosensores para evitar la alergia al cacahuete después de un beso

La alergia a los cacahuetes afecta al 1% de la población mundial. / Lablascovegmenu

Cómo aumentar la quema de grasas durante el ejercicio

Los cambios que experimentamos en el peso cuando comenzamos a hacer ejercicio no están basados en la pérdida de grasa, sino en la de líquido principalmente. / SINC

El acolchado de paja reduce en un 78% el nivel de erosión en suelos de viñedo

Área de estudio Mogente (Valencia) / US

La biodiversidad ha caído por debajo del umbral seguro por el uso del suelo

Praderas, sabanas y montes bajos son las áreas más afectadas por la pérdida de biodiversidad debido a los usos en el suelo y la agricultura. / Ramon de cal Benido

La zeína, una alternativa sostenible a los materiales plásticos en biosensores

A partir del maíz se obtiene la proteína zeína, que cuenta con unas propiedades interesantes para el diseño de biosensores. Los biosensores se introducen en una disolución donde está el compuesto a determinar, como los fosfatos. Se observa un cambio de color en la disolución y fluorescencia que se utiliza para estimar la concentración del compuesto. / Grupo Miniaturización y Métodos de Análisis Totales (MINTOTA)-Departamento de Química Analítica de la Facultad de Química-UV

Las personas que hacen ejercicio aeróbico regular mantienen mejor la atención

Este estudio, realizado por investigadores de la UGR, analiza la relación entre la práctica crónica de ejercicio físico y la función cognitiva. / Adifansnet