Premio Innnovadores de América para biofungicida desarrollado en México

El primer biofungicida desarrollado en México, Fungifree AB®, obtuvo el Premio Innovadores de América 2014 en la categoría de empresa, anunció hoy el jurado de Innovamerica, entidad creada con el objetivo de dar a conocer iniciativas y proyectos latinoamericanos creativos en las áreas social, empresarial, cultural y científica.

El desarrollo mexicano, que es obra de los doctores Enrique Galindo Fentanes y Leobardo Serrano Carreón, investigadores del Instituto de Biotecnología de la UNAM, en Cuernavaca, Morelos, y miembros de la Academia Mexicana de Ciencias, y de Roberto Carlos Gutiérrez García, fue seleccionado entre 122 proyectos inscritos dentro de la categoría mencionada.

Mercedes Inés Carazo, de Perú, Gonzalo Rivas Gómez, de Chile, y Mari Carmen Margelí, de España, integraron el jurado para la elección de los tres finalistas y posteriormente para definir al ganador.

Fungifree AB® fue introducido al mercado en un inicio para el control de antracnosis, una enfermedad que produce manchas negras en el mango y reduce su valor comercial – actualmente se utiliza con el mismo fin para papaya, aguacate y cítricos. Su principio activo es la bacteria Bacillus subtilis 83, un agente de control biológico que coloniza, sobrevive y se multiplica en el follaje y los frutos que son afectados por el patógeno.

La bacteria es un aislado natural obtenido del follaje de huertas de mango, lo cual lo diferencia de otros productos que existen en el mercado de uso restringido a la raíz.

El producto fue creado por la empresa Agro&Biotecnia, una iniciativa empresarial promovida por el Instituto de Biotecnología de la UNAM, utilizando métodos biológicos basados en organismos que naturalmente eliminan plagas, denominados Agentes de Control Biológico.

Fungifree AB® permite a los agricultores mejorar el proceso de cultivo, así como obtener mejores rendimientos, frutos de la calidad requerida o reducir la aplicación de pesticidas químicos para satisfacer necesidades de mercados que demandan productos inocuos.

Los ganadores en las distintas categorías de Innovadores de América 2014 (ciencia y tecnología, diseño, desarrollo social, educación, sostenibilidad y ecología, y empresa e industria) recibirán cada uno un trofeo y un estímulo económico el próximo 21 de agosto en ceremonia que se llevará a cabo en Medellín, Colombia.